Chuletones gratis con el Chuletón & Blogs

Se lo prometí a Marcos, de Cucharete, la web de Restaurantes de Madrid. Le prometí hablar de un evento que está organizando, a pesar de que no podría acudir (desde aquí hago público que no participo, aunque tampoco creo que mereciera el premio, a tenor de algunos candidatos que lo merecerían más que yo. Como muestra unos cuantos botones: Javier Martín, Ferran Arricivita, Carlos Fernández, Miguel Orense, Emilio Márquez, Sebas Muriel, Miguel Gatón, Antonio Domingo, o el propio Marcos García.

Se trata de una novedad en cuanto a los eventos blogueros (aka Blogs & *) donde se promete que habrá carne, calor y diversión. Y antes de que la imaginación de alguno comience a trabajar (influenciado por alguna hormona traviesa) me adelanto a desvelar que se trata del Chuletón & Blogs, donde 30 bloguers invitados disfrutarán junto al calor de la parrilla comiendo un gran chuletón de carne a la vez que se divertirán, a buen seguro que ayudados por el vino que les acompañará (Avenencia 2004 Selección Especial con 15 meses en Barrica, un exclusivo Pesquera de las Bodegas Federico).

La cita será en el Restaurante Taberna 1929, de Madrid, el día 17 de marzo, a las 9 de la noche.

Si quieres participar, sólo tienes que escribir un post promocionando la iniciativa, diciendo por qué mereces ir y apuntándote en los comentarios de este post de Cucharete.

PD 1: Como hace tiempo que no escribía, he sido especialmente generoso con los enlaces (más de lo habitual), para compensar el tiempo perdido.

PD 2: Me ha entrado hambre escribiéndolo. No se puede negar que es un post jugoso.

PD 3: ¿qué haces leyendo estas postdatas? ¿A qué esperas para participar? ;)

PD 4: ¡Qué aproveche!

Suspensión del SIMO. Reflexiones.

Cuando tenemos presente a la feria más importante del sector en España, que se celebra anualmente, y se da la circunstancia de que su cancelación mueve muchos más comentarios que su celebración es que algo no iba muy bien, sobre todo cuando la gran mayoría no manifiestan ninguna sorpresa ante el cierre.

No es algo novedoso el que haya comentarios sobre la decadencia de la feria en los últimos años/¿década?, ya que a la salida de la feria los comentarios más repetidos eran los de “es el último año que vengo”, “hay lo mismo que el año pasado”. Tampoco había mucha predisposición (previendo lo que iba a haber), pues a la entrada se decía: “una vuelta rápida a ver si hay algo interesante, y si eso nos vamos”, y ni que decir que en la agenda de muchos SIMO ya no era una prioridad.

En mi opinión, el principal problema de SIMO ha sido su popularidad. Popularidad que es fácil que choque con el concepto de profesionalidad que quieren vender. Han intentado conjugar ambos, con gran fracaso, por lo que lo primero que deberían de plantearse es si quieren una feria popular, abierta al público, o una feria profesional.

Desde hace mucho tiempo era una feria claramente popular. Incluso en los días abiertos a los profesionales se veía inundada por estudiantes, y esta situación resta interés a los profesionales del sector.

Debido a la diversificación de mis actividades, asisto a otras ferias profesionales (por ejemplo eléctricas), y la diferencia entre ambos públicos es abismal. Aunque para ser sincero, también se encuentran muchas deficiencias achacables a SIMO en las ferias de marketing online, que no llegan al nivel de otros sectores.

SIMO no ha sabido encontrar su identidad. Su enfoque es popular, tal como sucede también con el Salón del Automóvil (pero estos lo tienen asumido, se dirigen al cliente final más que a profesionales), y sin embargo, parecen resistirse.

No obstante, no deja de ser irónico que precisamente hayan decidido no asistir las empresas que más intereses tienen en el cliente particular (Telefónica, Vodafone…). Los que deberían de fallar serían precisamente los que se dirijan a un público profesional.

Por otra parte, a los profesionales (si es que es lo que les interesara) poco nos importa que no estén Telefónica, Vodafone and Company. Lo interesante estaba en otros sitios, no en los megastands (haciendo un paralelismo con los juegos, dirigidos a los casuals).

Lo que está claro es que haber suspendido la feria con tan poca antelación es un gran error (por no decir putada). Como comenta Eneko, muchos ya habían planificado la presencia en la feria, y han quedado colgados y con las facturas cargadas. Muchas de estas empresas es muy probable que si un día volviera a existir decidan volver a intentarlo…

Quizás en SIMO hayan cavado su propia tumba con esta cancelación de la edición 2008. Lo ideal habría sido seguir adelante, sin armar revuelo ni daños colaterales, y tener todo un año para replantearlo.

Vino gratis con Cucharete

Si lo que te atrajo de este post fue la palabra vino porque te encanta la bebida de sobremesa por excelencia (con el permiso del agua) este escrito es de tu interés. Si lo que llamó tu atención fue el adjetivo gratis porque valoras los regalos, también estás en el lugar correcto.

Y es que el viernes 11 de abril de 19:00 a 21:00 tiene lugar el Vinete de Cucharete, donde los chicos de Cucharete invitarán a vino a todo el que se pase por el Restaurante Jhambala, en el barrio de Chueca.

El caldo al que se invitará será Vino Mundo Gay, un Ribera del Duero valorado en 17€ la botella.

Para aquellos que no puedan asistir (y también aquellos que lo hagan), les recomiendo Cucharete.com para ver críticas sobre los mejores Restaurantes de Madrid.

PD: Tenía alguna idea de este evento pues algo me comentó recientemente Marcos García sobre el mismo, aunque sin desvelar todos los detalles, pero hasta hoy no he tenido ocasión de publicarlo por estar de vacaciones, tras ser informado personalmente Marcos.

Feliz primer cumpleaños, Iniciador

Ayer asistí al que fue el primer aniversario de Iniciador, uno de los principales eventos de emprendedores y empresarios de nuevas tecnologías, que tiene lugar con periodicidad mensual en Madrid.

Para mí Iniciador siempre ha sido un evento muy productivo, del que no sólo he conocido a grandes profesionales, sino que además en él se han gestado provechosos negocios y colaboraciones en los que he participado, favorecidos por la relativa informalidad de la que hace gala este acontecimiento. Con esto, han logrado que sea un fiel seguidor de este evento, al cual asisto siempre que la agenda me lo permita.

Uno de los aspectos más ventajosos de Iniciador es que al comienzo se realizan presentaciones breves, lo cual permite hacerte una idea aproximada de quien es quien, y favorece las relaciones en el posterior networking, en vez de tener que (casi literalmente) asaltar al azar, lo cual puede resultar más violento. Especialmente si sabes lo que vas buscando (en mi caso reforzar contactos, en el de otros quizás buscar financiación…).

Sin embargo, este sistema es inaplicable en otros eventos con mayor audiencia, e incluso tengo dudas de su sostenibilidad a medida que va aumentando el número de asistentes, a la vez que pierde eficacia: es posible situar a 20 personas, pero a medida que aumenta se acerca el colapso mental (no obstante con asistencias regulares, cuando ya no se es el nuevo de la clase, este problema comienza a desaparecer).

Cada cita se centra en un tema concreto, dirigido por profesionales en la materia, de cuyas palabras siempre se pueden extraer puntos interesantes y útiles para emprendedores, lo cual le convierte en una especie de escuela de emprendedores y le hace interesante para muy diversos perfiles: desde estudiantes o trabajadores para terceros que comiencen a sentir la llamada del espíritu emprendedor hasta aquellos que ya su trayectoria les permita acercarse en un Rolls.

Ayer la charla me resultó más interesante de lo que me esperaba a priori. Fue una auténtica sorpresa. Centrada en la marca propia e imagen personal (ver resumen en el blog de Iniciador), llevados a cabo por Andrés Pérez y Montse Calvo.

Fue una sorpresa porque, aunque sí soy un firme creyente de la marca propia (procuro priorizar mi imagen incluso por encima de las de mis empresas), no tanto de la imagen personal. Quizás sea porque acabé astiado de mi etapa en Arthur Andersen, y de largas temporadas teletrabajando durante años, por lo que aunque le tengo apego a las camisas y trajes/chaquetas, no sucede lo mismo con la corbata (complemento que admito es elegante pero de incómodo uso y difícil puesta).

Sin embargo, tras los argumentos esgrimidos ayer por Montse, y la experiencia de que una corbata aporta un extra de seguridad que nunca viene mal, hoy, como pequeño homenaje, me he puesto corbata, aunque no prometo hacerlo regularmente.

Aunque este post tiene sentido tiene especial sentido por el aniversario de Iniciador, no quiero olvidar otros dos eventos similares de gran importancia, a los que procuro asistir siempre que puedo: First tuesday (en Madrid y Barcelona, y en breve también Valencia) y Thursday Internet (que cuenta con ni más ni menos que 84 ediciones), ambos con periodicidad mensual también, con temas de debate central habitualmente más que recomendables y con asistentes de gran nivel.

Tercer First Tuesday en Madrid y Cuarto Iniciador

Esta semana he podido asistir a dos eventos representativos del mundo empresarial “internetero”: First Tuesday e Iniciador. A ambos ya es la segunda vez que asisto y doy por sentado que no será la última.

El First Tuesday del pasado martes, que suponía la tercera ocasión que se celebraba en Madrid, tuvo como principal atractivo la presencia de Martin Varsavsky, a quien desde mi etapa de estudiante de Administración de Empresas admiraba por sus muchos logros, coincidiendo ésta con su época más prolífica en España.

La entrevista, conducida por Carlos Blanco, se puede resumir en un monográfico del protagonista, algo que no es en absoluto malo ni aburrido, ya que era lo que muchos queríamos, conocer a Martin. Especialmente al Martin emprendedor, aunque es cierto que hubo que tirarle un poco de la lengua y reconducir la entrevista para que fuera a anécdotas y consejos interesantes, poco antes de que llegara a los Cerros de Úbeda.

La organización fue correcta (no me parece algo sencillo preparar este tipo de saraos, y es obvio que todo perfecto no puede salir), aunque hubo un cambio que no comprendí: en anteriores ocasiones las azafatas estaan en la entrada, sin embargo en esta ocasión costó verlas. Creo que estuve más de 20 minutos dentro sin identificarme, hasta que por fin comprendí que la pequeña cola que había nada más entrar a la izquierda no era para pedir cerveza. En mi opinión hubieran estado mejor en la entrada como en otras ocasiones (o a la derecha que había un apartadito) en vez de en la barra del local. Aunque supongo que sus razones habría. En cualquier caso es algo anecdótico, que no le quita ningún mérito a la organización ni al evento.

Por otro lado, ayer tuvo lugar el cuarto Iniciador, cuyo tema central era algo tan de actualidad como la financiación, en boca de Jesús Monleón, emprendedor de éxito y miembro de Emprendedor XXI (La Caixa).

Las explicaciones de Jesús (por cierto, si llegas a leer esto, perdona por no verte al principio cuando te despediste de mi justo antes de coger el taxi, pero tengo que ir a graduar las gafas porque me cuesta distinguir a la gente, sobre todo por la noche) fueron además de clarificadoras (ciertamente me resolvió algunas dudas personales) muy cercanas. Da gusto ver la naturalidad con la que hablaba, huyendo de tecnicismos innecesarios.

El debate se centró casi exclusivamente en la consecución de financiación de parte de fondos de capital riesgo (obviamente, es el sector donde se mueve Jesús), pero tanto de ésta como de otras intervenciones en círculos similares, así como entradas en blogs, puede entenderse que es la única fórmula para obtener financiación, y eso es algo que no es cierto.

Así, por ejemplo y a bote pronto, un emprendedor puede solicitar un préstamo, porque no siempre es necesario un millón de euros, e ir creciendo en base a nueva financiación ajena y autofinanciación (de hecho el procurar la autofinanciación es un objetivo deseable, aunque siempre es conveniente tener algo de financiación ajena -reinvertida en equipos productivos, claro está- para acelerar el crecimiento y que genere un relativo apalancamiento).

Esto en el caso en que las necesidades económicas sean pequeñas. En otros casos los nuevos emprendimientos son llevados a cabo por empresas ya constituidas (creación de filiales). Si éstas son sociedades anónimas estas pueden hacer ampliaciones de capital (es posible realizarlas con acciones sin derecho a voto, e incluso con limitaciones económicas), o bien, la gran olvidada: emitir deuda (obligaciones), algo que ahora podría ser interesante con el alza de los tipos de interés, teniendo en cuenta que debido al riesgo del sector deberían de tener un interés elevado, convirtiéndolo en un producto interesante para el inversor y una fórmula más económica -los recursos propios tienen un coste implícito mayor que los ajenos- y planificable para el empresario.

En cualquier caso, cualquiera de estas soluciones (y otras muchas) carecen del valor añadido que puede aportar un fondo o sociedad de capital riesgo, en forma de experiencia, contactos y capacidad de gestión, que puede venir bien en el caso de emprendedores sin experiencia, y por qué no, para aquellos que sí que la tengan.

Tras este paréntesis, volviendo al Iniciador, tuvo lugar un networking que en lo personal fue bastante productivo, reforzando contactos, creando nuevos y dibujando líneas maestras que puedan llevar a futuras colaboraciones provechosas.

Gracias Martin y Jesús por compartir vuestra experiencia, consejos y conocimientos con nosotros, y a todos con los que tuve el placer de intercambiar palabras y puntos de vista. Y a los demás, ¿a qué esperáis? :)